Salmon-packagedSalmon and Trout on plastic or foil tray 250g/300g/400g/500gMarinated Salmon and Trout portion

包装

考虑到每一位顾客的需求以及产品的特性,我们提供多种产品包装选项。如有需要,我们还可提供定制包装。

所有种类的鱼和海鲜产品均需要特殊包装。我们出售和交付新鲜、冰镇及冷冻的鱼类和海鲜类产品。新鲜的海鲜、扇贝和螃蟹使用承载重量约为30kg的特种集装箱。海鲜产品使用少量的水和包装纸装运,保鲜期可达5天。通常采用空运方式运输。冷冻鱼和海鲜使用承载重量为20kg的泡沫塑料制成的冷冻箱装运。将其包裹于冰块之中,保鲜期可达17天。鱼类产品使用承载重量为20kg的纸板箱运输,冷冻方式分单体冷冻和整体冷冻两种,产品表面结冰并使用玻璃纸包装。

自有品牌

客户可提供自己的品牌标识,在包装过程中我们会将其贴于包装之上,帮助客户以最低的成本扩展广告效应并扩大销售市场。

MAP
气调包装


气调包装(MAP)可令新鲜或轻度加工的鱼产品更长时间地保持口感和新鲜度,不再完全依赖于防腐剂来保鲜。

 < 除此之外,纯氧、二氧化碳和氮的最佳混合所创造的受控MAP环境能够让产品:
•拥有更高的品质和更长的保质期
•更好地保证新鲜度
•保障消费者的健康安全
•在保质期内保持诱人的色泽
只要不在明火或微波炉等环境下释放,被用于MAP包装的材料可安全地用于食品加工。

IVP
单独真空包装

对于很多产品而言,真空包装是一种简单有效的包装方式,具有多重优点:
•可延长产品的保质期
•避免产品受损
•提升产品品质
•避免污染产生
•防止冻斑
•确保品质及新鲜度
•令产品展示更加专业
•最优包装选择,符合食品安全和HACCP标准

IQF

单体速冻

IQF是一种被食品加工工业广泛应用的冷冻方法。用这种方法储存食品的一个主要优点是冷冻过程用时极短,仅需几分钟。如此一来便可高度保全产品的外形、色泽、味道、口感以及营养。IQF技术的另一大优点就是能够在冷冻过程中分离产品,从而解决了食品冻结时常互相粘连的问题,确保更优的品质。
该技术对于食品的储存而言十分重要,因为它可以实现按具体需要准确解冻。

Shipping & Delivery

Our deliveries are carried out with different modes of transport. The live seafood, king crabs, scallops, and crabs, are shipped from Oslo, Helsinki airport by aircraft. Deliveries are also carried out by truck transport in EU countries, from Estonia and Norway. Shipping with fish ref containers are handled from the ports of Norway, Nederlands, Estonia.